สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและการบริการ

ความรู้เบื้องต้นด้านการจัดการ 

ประวัติศาสตร์อีสานเพื่อการท่องเที่ยว ศิลปะ โบราณคดี และโบราณสถานที่สำคัญในภาคอีสาน วรรณกรรมอีสาน วรรณคดีอีสาน นาฏศิลป์และดนตรีอีสาน เทศกาลและงานประเพณีอีสาน มรดกและภูมิปัญญาอีสาน อาหารอีสาน ทรัพยากรทางการท่องเที่ยวและแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญของภาคอีสาน การแบ่งโซนจัดการการท่องเที่ยว อีสานเหนือ อีสานใต้ กลุ่มจังหวัดลุ่มแม่น้ำโขง การศึกษาดูงานนอกสถานที่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

ศึกษาความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการจัดการ ความเป็นมาและแนวคิดในการจัดการ การจัดการ การวางแผนองค์กร...

ความรู้เบื้องต้น วิวัฒนาการ ความหมาย องค์ประกอบ ความสำคัญของการท่องเที่ยวและการบริการ ความหมายของนักท่องเที่ยว ประเภทของทรัพยากรการท่องเที่ยวและการบริการ ประโยชน์ที่ได้รับจากการท่องเที่ยวและการบริการ นโยบายการส่งเสริมการท่องเที่ยวและการบริการ ตลอดจนนโยบายภาครัฐและหน่วยงานเอกชนที่เกี่ยวข้องต่อการท่องเที่ยวและการบริการทั้งในระดับชาติและนานาชาติ อภิธานศัพท์